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センチュリー２１草加市民ハウジング西口店の衣袋（イタイ）です。
不動産売買での重要な仕事の一つとして、役所での調査がございます。
大切なお客様の為にしっかりと調査することは欠かせません。
日頃、草加市役所での調査をすることが多いのですが、
調査に行った時に何だか気になっていたお店に先日行って参りました😄
前から気になっていたお店なのですが、
ガッツリ食べたい時に行こうと心に決めておりました。
その名は『そうか食堂』さんです！
『そうか食堂』さんは、北海道出身の店主が作る北海道料理のお店。
本場のザンギというものが食べたくてランチで訪問。
めちゃくちゃベタな名前なのですが、ちょっぴりオシャレな店構え😲
食堂というより、おしゃれなカフェの雰囲気です。
アットホームな感じで、オ・ジ・サ・ン１人でも大丈夫でした～😝
ということで、ザンギ定食を注文👇👇👇
肉のボリューム凄っ！！
めちゃくちゃ熱々ジューシーで旨かったです😋😋
そのままでも味がしっかりと付いていたのですが、
トッピングのタルタルソースをつけて、サッパリこく旨風味でペロリです！！
揚げたてでサクッと軽やかですが、衣の中はめちゃくちゃジューシーです。
このバランスが何とも癖になっちゃいます。
意外にあっさりとした味わいでとても柔らかい食感。
一個が大きくて食べ応えバッチリ～🤤
しかも、胃がもたれない上質な揚げ物。。。。（間違いなくビールですな）
ところでザンギとは北海道の唐揚げという認識でしたが、
私の認識は合っているのでしょうか？
（北海道出身の方、今度ぜひ教えてください）
『そうか食堂』さんは、国際ザンギ協会加盟店らしいです。
本場のザンギは、「きっとこの味なんだろうな～」と
噛みしめながら美味しくいただきました。
ご馳走さまでした💕
今度はジンギスカンを食べてみたいと思います。（もちろんザンギも！）
草加駅からも７－８分と比較的に近いので、皆様も是非お試しくださいませ。
【そうか食堂】
〒340-0015 埼玉県草加市高砂１丁目８−８
地図 ⇒ googleマップ
お付き合いいただきまして、ありがとうございました。
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