みなさまこんにちは！
センチュリー21草加市民ハウジング 草加西口店 井上です。
この時期はお彼岸で親戚が集まったりすることも多いですよね。
新型コロナウィルスが拡大してからは、我が家は遠慮していたのですが
”まん防”も解除となったのでお墓参りなどに行ってきました。
父方の伯母がいつもおいしいぼた餅をつくってくれるので
今回は獨協大学前駅のケーキ屋さんベルアシェットさんの
百代 黒豆マドレーヌを持っていきました。
そうです、獨協大学前駅の東口を出てまっすぐいったところにある
草加のシンボルのひとつ、百代橋をモチーフにしたお菓子です。
ふんわりしっとりとした生地の中に甘い黒豆が入っていておいしいんです！
ちびっこにもマドレーヌ大人気でした！
食べながら「おばあちゃん甘いお豆好きだったね」なんて懐かしく話したり。
故人の好きだったものを持ち寄るのはやっぱりあるあるですね。
故人やご先祖様に思いを馳せ、手を合わせる習慣はいいものだと思います。
大事にしていきたい文化だなと改めて感じました。
今回ご紹介したマドレーヌのお店はこちら
↓ ↓ ↓
【パティスリーベルアシェット】
■埼玉県草加市栄町3-6-12 ラ・カミナーレ1F
■東京メトロ 日比谷線直通 東武スカイツリーライン
「獨協大学前駅」東口より徒歩2分
■営業時間：10:00 – 19:00
■定休日：ホームページかInstagramにて
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