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美味しいお蕎麦が食べたい

みなさまこんにちは!

センチュリー21草加市民ハウジング 草加西口店です

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突然ですが!わたくしおすすめのお蕎麦屋さんをご紹介します。

記憶力がアレなので、もしかすると既にご紹介済かもしれません……

草加中学校から歩くこと2分、 埼玉県草加市氷川町2175-8

そば点心砂場宗泉

いつも夜に行くので、外観写真を撮り忘れます……。

落ち着いた、和の趣が感じられる佇まい。

すごく簡単に言うと「大人がお蕎麦食べるお店」で初見は入るのに少し

緊張しました

おすすめは天せいろ!

エビの大きさにはいつも驚きです……。

お蕎麦は好きなのですが、どういうのが良いとされるか詳しくありません。

ここのお蕎麦はしっかりとしたコシと、口に含んだ時にお蕎麦の香りが

ふわっと香って、「お蕎麦美味しい!!」といった気持ちになれます。

お酒をたしなまれる方も来店されるようで、蕎麦が使われた一品料理や

おつまみなどもメニューにありました。

食後の蕎麦湯が好きすぎて、先日は我慢できずに家で生蕎麦をゆでて

蕎麦湯出来ないかと苦戦しましたが、なんだか微妙に違うものが

出来上がりました。うまくはいきませんね……