フ ラ イ

みなさんこんにちは!

センチュリー21草加市民ハウジング 草加西口店 角です!

 

突然ですがみなさん!!

”フライ”という食べ物ご存知ですか?

私はフライと聞いてまず、なんの揚げ物なんだろう?と思いました。。

が、揚げ物ではなかったのです😶

正解は↓↓↓

北埼玉地方は古くから小麦の産地であり、もともと農家で手軽に作るおやつのようなものでした。安くて持ち運びが便利なうえ、腹持ちがよいこともあって、行田で昭和初期に全盛期を迎えた足袋工場で、働く女工さんに大ヒットし、販売する店が増えて定着したとのこと。現在でも市内では20件以上の店が営業しています。※1

 

先日埼玉北部に少し用があり初フライを食べてきました!

山下さん

 

メニューはいたってシンプルで、フライ大小と焼きそば大小とところてんのみ。

フライ小と焼きそばを注文しました♪

フライは小でこの大きさです😂

少しお好み焼きに似ていて美味しかったです🤤

お店によって味も変わるみたいなので、また機会があったら違うお店でも食べたいです(*^_^*)

 

※1https://www.city.gyoda.lg.jp/soshiki/kankyokeizaibu/shoko_kanko/gyomu/kanko_joho/gourmet/2350.html

 

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