ブログをご覧のみなさまこんにちは！
センチュリー21草加市民ハウジング 草加西口店 井上です。
最近、朝晩は過ごしやすい気温になり、
秋のさらっと爽やかな風が吹いてくるようになりましたね🍁
と、いうことで、
高橋店長＆営業藤代おすすめのラーメン屋さんに行ってきました！
ラーメン 青木亭！
草加市は小山に店舗があります♪
夜だったのですが混んでいて入店前から人気店というのを感じました✨
お店のスタッフの方はまさに職人技といった的確＆スピード感のある麺さばきで、
思わず調理中の姿を目で追ってしまうほどに鮮やか😳
席につく際の案内も丁寧な口調と身振りでわかりやすく、
落ち着いて食事ができるちょうどいいボリューム感で、
賑やかすぎるラーメン屋さんがちょっと苦手な私にはありがたかったです🙏
カウンター席のみですが隣を気にしない距離感で座れたのも
私にとっては嬉しいポイントでした😊
おすすめは味噌と聞いていたので味噌を注文しました！
めちゃくちゃ濃厚なスープで一口目からガツンときました✨
藤代氏いわく、この濃さは「味噌汁みたい」なんだそうです。笑
(味噌の旨味をすごく感じるという意味のようです)
背油もちょうどいい量でしつこすぎず、
ネギもチャーシューもおいしくて麺をすするのがとまらなくなりました😋
とくにネギが食感的にもアクセントになっていて、
こんなにおいしいネギがのったラーメンがあるなんて…と感動！
ネギがのっている丼があると聞いたので、
お腹に余裕があれば、次回は丼ものもチャレンジしたいです！
■ラーメン 青木亭 草加店
埼玉県草加市小山２丁目１−４５ [MAP]
定休日：火・水曜日
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〒340-0034 埼玉県草加市氷川町2133-6
TEL：048-920-0021 FAX：048-920-0027
フリーダイヤル：0120-354-021
騙されてるかも？