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センチュリー21草加市民ハウジング西口店の衣袋(イタイ)です。
酒好きの一手間【番外編】で中国醤油を紹介させていただきました。
中華味にしたい時には少し入れるだけでも、味がバッチリ決まります。
先日、また中国醤油を買ってしまいました~😁
前回のグレードアップ品です!!
こちらは少し濃いめの色合いをしています。
息子が『黒いチャーハン作って~』とリクエストがありましたので
頑張って作ってみました😙
中々の出来栄えです!!
紹興酒とこの中国醤油を入れただけで、
通常のチャーハンと作り方は何ら変わりません。
我が家は5人家族のため、6人前ぐらい作ったのですが、
子供達には大好評のあまり、私はビールを飲みながらスプーン2口のみ😅😅
予想はしておりましたが。。。。。
妻も凄く美味しいと言ってくれました。
美味しい顔を見ているのは大変嬉しいですね😝
この醤油の力、味に深みがでて凄いです💕
癖になりそうです。
ご興味がございましたら、試してみてくださいませ。
【本日の一手間】
チャーハンも 中国醤油で バリエーション
お付き合いいただきまして、ありがとうございました。
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